KULINER– Bolu kukus adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang lembut, teksturnya yang kenyal, dan aroma harumnya membuatnya menjadi pilihan camilan yang tak bisa ditolak oleh banyak orang.
Apakah Anda ingin mencoba membuat bolu kukus sendiri di rumah? Artikel ini akan membantu Anda menemukan beberapa resep bolu kukus yang lezat dan mudah dibuat.
BACA JUGA:Â Rekomendasi Daftar Lima Game Slot Penghasil Uang, Terbukti Cuan
Resep Bolu Kukus yang Menggugah Selera
Siapkan loyang kukus Anda dan mari kita mulai!
Resep Bolu Kukus Pandan yang Segar
Bolu kukus pandan adalah pilihan yang sempurna untuk Anda yang menyukai aroma pandan yang segar dan lezat. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 100 ml santan kental
- 1 sendok teh pasta pandan
- 1 sendok teh baking powder
- Secubit garam
Cara membuatnya:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan santan kental dan pasta pandan, aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, baking powder, dan garam, lalu ayak ke dalam adonan telur.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang bolu yang telah diolesi minyak.
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket, berarti bolu sudah matang.
- Dinginkan sejenak sebelum dihidangkan.
BACA JUGA:Â 5 Resep Menu Lebaran Idul Adha yang Lezat dan Menggugah Selera
Resep Bolu Kukus Coklat Keju yang Menggoda Selera
Jika Anda pecinta coklat dan keju, bolu kukus coklat keju adalah pilihan yang sempurna untuk Anda. Berikut adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 50 gram coklat bubuk
- 100 ml susu cair
- 100 gram keju parut
- 1 sendok teh baking powder
- Secubit garam
Cara membuatnya:
- Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
- Tambahkan susu cair, aduk rata.
- Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam, lalu ayak ke dalam adonan telur.
- Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Tambahkan keju parut ke dalam adonan, aduk hingga merata.
- Tuang adonan ke dalam loyang bolu yang telah diolesi minyak.
- Kukus selama 30-40 menit hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang lengket, berarti bolu sudah matang.
- Dinginkan sejenak sebelum dihidangkan.